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  • 絵文字日: 2015
  • Emoji中文: 芝士(起司 / 奶酪)
  • Emoji英文: Cheese Wedge
  • 簡碼(短代碼): : cheese :
  • Unicode版本: 8.0
  • Emoji版本: 1.0
  • 字元編碼: U+1F9C0

:什麼意思:

起司,又名乾酪,音譯芝士、起司、起士,是多種乳製起司的通稱,有各式各樣的味道、口感和形式。起司以奶類為原料,含有豐富的蛋白質和脂質,乳源包括家牛、水牛、家山羊或綿羊等。製作過程中通常加入凝乳酶,造成其中的酪蛋白凝結,使乳品酸化,再將固體分離、壓製為成品。有的起司在表面或內部布有黴菌,給起司帶來特別的風味。


:Emoji圖案:


:Emoji影片:

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