• 絵文字日： 2010
• Emoji中文： 霜淇淋(雪糕)
• Emoji英文： Soft Ice Cream
• 簡碼(短代碼)： : icecream :
• Unicode版本： 6.0
• Emoji版本： 1.0
• 字元編碼： U+1F366

：什麼意思：

霜淇淋除了乳脂肪外「空氣」和「膠體」在霜淇淋當中都扮演著重要角色。霜淇淋中的空氣含量達20%～50%，能讓霜淇淋吃起來輕盈爽口，而膠體具安定的效果，能夠減少冰晶顆粒的產生，讓霜淇淋口感細膩滑順，也能減緩食用時的融化速度。

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