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基諾族(拼音:Jīnuò Zú / 拉丁字母:Jino)

基諾族聚居於雲南省西雙版納傣族自治州景洪縣基諾鄉及其附近地區。基諾族自稱“基諾”,漢文譯稱“攸樂”。1979年被國務院正式確定為中國的第55個少數民族。基諾族過去信仰萬物有靈原始宗教,但對祖先的崇拜居主要地位。傳統節日以過年為重,具體時間由各村寨自定,但多在農曆臘月間進行。每年陰曆九月,基諾族就要過一年一度的新米節了,當地人稱“好希早”。

特色美食

基諾族食用大米很講究,要吃好米,新米,陳倉米多用來餵養家畜或做烤酒。平時肉類來源多依靠狩獵。典型食品主要有:芭蕉肉、全肉條等。還有竹筒燒麂排,油煎掃把蟲,酸螞蟻蛋湯,包燒山蜘蛛等菜餚。

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基諾族:www.china.com.cn ...

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